15,00€
Realizzato con il 100% di uve certificate Biologiche di Asprinio d’Aversa.
Tipo: Bianco Brut
Zona di origine: Agro Aversano
Terreno: vulcanico
Altitudine: 10/15 mt/lm
Resa per ettaro: 30 ql
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Spumantizzazione: Martinotti-Charmat
Un Brut che forte delle proprietà di freschezza, acidità, pulizia al palato e secchezza dell’uvaggio d’origine, è capace di accompagnare un intero pasto moderno ricco di leggerezza e benessere, oppure di sostenere con classe un aperitivo dai sapori delicati, magari a base di pesce proveniente dal mare “Nostrum”.
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